Kategoria: Blog

Okazało się, że T. nie powinna jeść glutenu. Nie powinna jeść też jaj i produktów mlecznych. A także dyń i brzoskwiń (które znalazły się w tym towarzystwie chyba przez przypadek). Jakiś czas temu słyszałem dowcip,…

Birzemy dużą główkę kapusty pekińskiej. Tak z 1-1,5 kilograma. Kroimy na drobne i ładujemy do sporej michy. Następnie zalewamy wodą i zasypujemy pięcioma lub sześcioma łyżkami soli. Tak nastawioną kapuchę dociskamy czymś płaskim (na przykład…

Mężczyzna siedzi pod wiatą, na podwórzu ponad stuletniej leśniczówki gdzieś w lasach zachodniej Wielkopolski. Kiedyś było tu nic, potem Polska, potem Niemcy, potem znowu Polska. Od zawsze był las, a przynajmniej od czasu, gdy lądolód…

Wreszcie jakaś porządna książka! Zasiedziałem się za bardzo w gównianych space operach spod znaku Hamiltona, które czytam sam nie wiem dlaczego i po co (z czego należy wnosić, że najprawdopodobniej z jakiegoś powodu po prostu…

Tego dnia zwarzył nam się żurek i dowiedzieliśmy się, że zmarł papież Franciszek. Było to pierwsze zwarzenie się żurku, które się nam przydarzyło i druga śmierć papieża, której byliśmy świadkami – niebezpośrednimi, naturalnie, i raczej…